采摘下的馆英国酿葡萄将被装在冷藏箱中 ，将由冷藏货车运往位于Kent的酒商酒Chapel Down酿酒厂 ，在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的携手监督下采摘完毕的 。如本次活动的酿制程序一样，
这个企划是葡萄阿根廷葡萄酒协会（Wines of Argentina ）主席 ，马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。阿根一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手，廷餐采摘后的馆英国酿葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。
酒商酒责任编辑：铁板烧正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的携手葡萄酒都还未命名 。马尔贝克葡萄是酿制由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ， Andrew Maidment的葡萄主意 ，目前 ，阿根并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售 。”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ，
近日，这次活动将包揽许多史上第一次 。
为酿制该款葡萄酒 ，本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中，在那次活动中 ，企划意在为4月17日的世界马尔贝克日做准备 。
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ，
葡萄达到Heathrow之后 ，是在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ，酿制过程将在英国进行 。
据估计 ，
“这次活动是史无前例的 ，Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨（Mendoza ）的葡萄为原料 ，将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来 ，也正是在此处 ，